06 novembre 2009
la Polynesie c'est ça aussi
Et c'est pas dans un lagoonarium c'est en plein lagon...
Et là rencontre au milieu d'un baie avec une baleine ENORME et son petit, pas de mot pour décrire cette plongée merveilleux avec un simple masque et tuba...même les enfants ont adorés, 2 heures merveilleuses avec le "bébé" qui jouait avec nous...
Et halloween
02 octobre 2009
6 ans
Nous avons passé le week end à Moorea pour une ébauche de nos futures week end cheztonton et tata sur l'île soeur.
En même temps nous en avons profité pour fêter les 6 ans de notre Grande Fille Emma....(pour les retardataires c'était le 27...).
Après une journée plage, sous le soleil, et pourtant il a été rare le week end dernier...
C'est bien connu, comme à la DDE, il y en a un qui travail les autres regardent ben chez les cousins c'est pareil!
Après une bonne journée plage nous nous sommes retrouvé autour d'un t'it barbec pas mauvais du tout préparé avec Amour par le meilleur cuisto du Pacifique Sud...mon frangin et sa salade de riz faut vraiment la gouter!!!!
Et il y a eu la nouvelle maison de Maurice dit Bubulle le poisson rouge grand moment de bonheur pour Maurice il adore les bulles qui sorte de la pompe, vous avez dit les bulles ha ben il est tombé dans la bonne famille alors....
Et nos puces (enfin il y en a une qui commence à devenir une grande puce mais bon....
07 septembre 2009
Baskets Filles et Anniversaire
Il y a d'abord eu l'achat des baskets:
- "maman tu sais à l'école on fait du sport et mes baskets sont trop petites..."
- "bon ok, samedi après midi en avant pour l'achat de nouvelles baskets!!!"
Et si on achète des baskets à Emma il faut des "skets aussi" à Clara....
Dimanche pour fêter nos cinq ans de Territoire organisation d'un pique nique.
5 ans déja !!! Que de chemin parcouru depuis...les filles grandissent comme je rêvait, elle sont heureuses et s'épanouissent ici... Parfois, Emma demande à rentrer pour voir la neige, les manèges, acheter des vêtements(he oui parfois elle ressemble tellement à sa mère!!!) et son papi et sa mamie...ainsi que sa dizaine de cousin(e)s (tous les enfants qu'elle connais en France sont ses "cousin(e)s"). "Mais juste pour les vacances maman....".
Nous avons donc fait un petit pique nique au trou du souffleur avant de se faire une belle balade aux 3 cascades, accompagnés de notre guide accompagnateur Emma qui nous a comptée légendes de ce lieu magnifique (ça a du bon la garderie), en plus la "skets" elles marchent toutes seules!!!!
Et on a fini par un beau spectacle de danse improvisée..
31 août 2009
Tamara'a et ahima'a ( four tahitien
Ce week end c'était :
Le «ahima'a» remonte à la nuit des temps ma’ohi. Ahi signifie le feu et ma'a,
la nourriture. Tous les aliments sont cuits à l'étouffée dans une
grande fosse creusée dans la terre. Ainsi préparait-on les repas dans
la Polynésie d’antan.
On y dispose du bois de chauffage et des pierres volcaniques poreuses avant d’y mettre le feu. Lorsque les braises sont bien rouges, les aliments y sont délicatement déposés, enveloppés dans des feuilles de bananier ou à l’intérieur de paniers sommairement tressés en feuilles de cocotier.
De nos jours, on utilise aussi un grand treillis métallique qu’on
pourra facilement dégager lorsque le repas sera prêt. Parmi les mets
les plus appréciés, le poulet fafa, les poissons cuits à la vapeur, le cochon de lait, les chevrettes et les langoustes, différents po'e (banane, papaye...) et la gamme des légumes locaux comme le taro, le tarua, les fe'i, les ignames, les patates douces, sans oublier le uru. On recouvre le tout de feuilles de bananiers ou de purao. Une
ultime couche de terre permet d’assurer l’étanchéité du four. La
cuisson dure toute la matinée. En général, 4 à 6 heures sont
nécessaires pour une cuisson idéale. L’ouverture du four donne lieu à une grande liesse, rythmée par des chants.
journée très sympa bonne ambiance polynésienne inoubliable!!!
24 août 2009
une envie
Oui nous l'avouons quelques fois ( 3 ans pour celle-ci) une envie soudaine d'un bon gros repas métropolitain nous prends...
Mais malheureusement nous n'avons pas le même appétit qu'en métropole et nous sommes vite repus...nous ne sommes pas arrivées au bout de notre gargantuesque assiette...mais que c'était bon avec une bonne "HINANO"!!!!!
